Rượu vang Chile Haras de Pirque Albis 2018

Rượu vang Chile Haras de Pirque Albis 2018 là một loại rượu vang đỏ cao cấp, được sản xuất tại vùng Pirque nổi tiếng của Chile. Năm 2018, thời tiết thuận lợi đã giúp thu hoạch những trái nho chất lượng tuyệt hảo, góp phần tạo nên hương vị đậm đà, phong phú và cân bằng cho loại rượu này.

Haras de Pirque Albis 2018 mang trong mình hương thơm phức hợp của các loại quả chín như mâm xôi, anh đào kết hợp cùng các hương vị đặc trưng của gỗ sồi từ quá trình ủ lâu dài. Rượu có cấu trúc mềm mại, tannin mượt mà và hậu vị kéo dài, rất thích hợp để thưởng thức cùng các món thịt đỏ, các món nướng hoặc phô mai đậm vị. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích rượu vang Chile chất lượng cao và muốn khám phá sự tinh tế trong từng giọt rượu.

Thông tin sản phẩm: Haras de Pirque AlbisNhà sản xuất: Marchesi Antinori

Vùng : Maipo Valley

Quốc gia: Chile

Loại nho: Blend

Niên vụ: 2016

Hương vị Haras de Pirque Albis 2016 tasting notes:

Mùi hương của chai vang Albis thể hiện những nét đặc trưng nhất tại thung lũng Maipo, vùng Andes với những hương thơm dễ chịu của bạc hà, than chì và sô cô la. Trong vòm miệng, những hương vị tươi mới của thảo mộc và quả mọng đen được hoà quyện tinh tế cùng vị chát sắc sảo nhưng vẫn mềm mịn.

Cuối cùng, hậu vị khá dài và thể hiện đẳng cấp vốn có của chai vang này. Albis là một loại vang thể hiện rõ nét sự đẳng cấp của chai rượu vang chất lượng cao và có thể phát triển theo theo năm tháng

Chuyên gia rượu vang đánh giá về vang Haras de Pirque Albis 2016

• James Suckling – vintage 2016 – 92/100
• Wine Enthusiast – vintage 2016 – 91/100
• Wine Spectator – vintage 2016 – 93/100
• Decanter – vintage 2016 – 90/100

Thực phẩm kết hợp hoàn hảo với vang Haras de Pirque Albis 2016

• Thịt bít tết kèm gan béo như gan ngỗng béo và nấm cục thơm phức, tạo nên sự hòa quyện tinh tế giữa vị béo ngậy của gan và hương thơm đặc trưng của nấm giúp tăng thêm độ sâu đậm cho trải nghiệm vị giác khi thưởng thức loại vang này.
• Thịt bò Wellington được chế biến cầu kỳ, kết hợp cùng mật ong rang cà rốt ngọt dịu và đậm đà, mang lại sự cân bằng tuyệt vời giữa vị ngọt tự nhiên của mật ong và độ mềm mại của thịt bò, khiến cho từng miếng ăn trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn khi uống cùng vang Haras de Pirque Albis 2016.
• Món bò xào kiểu Hàn Quốc với tỏi phi thơm lừng, đậu nành lên men và hạt vừng rang giòn rụm không chỉ tạo ra vị cay nồng đặc trưng mà còn làm tăng thêm chiều sâu cho hương vị vang, giúp bữa ăn trở nên sống động và hấp dẫn hơn rất nhiều.
• Các loại thịt đỏ như thịt bò và thịt nai được chế biến đơn giản nhưng vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên và sự mềm mại, rất thích hợp để kết hợp với vang Haras de Pirque Albis 2016, giúp làm nổi bật hương vị rượu vang đậm đà và tinh tế, mang lại trải nghiệm thưởng thức ẩm thực và rượu vang đầy đủ và hài hòa hơn.