Những tác hại nguy hiểm của Rượu ngoại giả với sức khỏe

Rượu ngoại giả và những rủi ro rình rập

Rượu ngoại giả hiện nay thường được bán tràn lan trên thị trường với chất lượng thấp, mẫu mã làm nhái tinh vi khiến người tiêu dùng khó phân biệt. Để giảm giá thành, những kẻ làm giả rượu ngoại thường sử dụng các loại cồn công nghiệp như methanol thay cho cồn thực phẩm — và đây chính là “sát thủ” thầm lặng đe dọa tính mạng người uống.

Vậy làm thế nào để phân biệt giữa cồn ethanol và cồn công nghiệp methanol? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây để tự bảo vệ mình và người thân. Trước hết, bạn nên nắm vững cách nhận biết rượu ngoại chính hãng để tránh mua phải hàng giả ngay từ đầu.

Phân biệt ethanol và methanol

Ethanol và methanol là hai loại cồn phổ biến, đều được sản xuất từ quá trình ủ lên men và chưng cất. Tuy nhiên, bản chất và mức độ an toàn của chúng hoàn toàn khác nhau.

Ethanol — cồn thực phẩm

Cồn ethanol (hay còn gọi là cồn thực phẩm) thường được sản xuất từ các nguyên liệu như gạo, ngô, sắn, trải qua quá trình ủ men từ 24 đến 48 tiếng rồi chưng cất. Một số cơ sở trong quá trình sản xuất còn sử dụng lại nước rượu đã qua chưng cất nhằm giảm nồng độ cồn và tăng sản lượng — tuy nhiên việc này có thể mang theo tạp chất không có lợi cho sức khỏe trong rượu thành phẩm.

Mặc dù cồn thực phẩm cũng có tác động không tốt đến sức khỏe nếu lạm dụng, nhưng nếu sử dụng đúng cách, điều độ, nó không gây ngộ độc cấp tính. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng sử dụng rượu có nồng độ cồn đạt tiêu chuẩn, với lượng vừa phải, có thể giúp chống lại các bệnh về tim mạch.

Methanol — cồn công nghiệp cực độc

Cồn methanol được sản xuất từ các sản phẩm chứa cellulose và thường được sử dụng trong công nghiệp làm dung môi hòa tan, tách dầu hoặc điều chế các chất hóa học. Methanol rất nguy hiểm đối với sức khỏe con người.

Khi bị ngộ độc methanol, nạn nhân có thể gặp các triệu chứng: đau đầu dữ dội, buồn nôn, nôn mửa, nhìn mờ; nguy hiểm hơn là mất thị lực vĩnh viễn, suy hô hấp, suy giảm chức năng tuần hoàn và dẫn tới tử vong. Điều đáng sợ là methanol có mùi vị gần giống ethanol nên người uống không thể nhận biết bằng cảm quan thông thường. Ngày nay, vì lợi nhuận, một số kẻ bất lương lợi dụng giá rẻ của cồn công nghiệp để pha chế thành rượu và bán ra thị trường.

Tính chất vật lý của cồn methanol

• Màu sắc: không màu, trong suốt như nước.
• Độ hòa tan: hòa tan không giới hạn trong nước.
• Tính cháy: chất dễ cháy, khi cháy lửa có mà

  

  u xanh lam.

Chính vì không màu, không mùi khác biệt nên methanol rất dễ bị trà trộn vào rượu giả mà người uống không hay biết.

Dấu hiệu ngộ độc rượu giả và cách xử trí

Nếu sau khi uống rượu thấy đau đầu dữ dội, buồn nôn, nhìn mờ, mắt nhìn lóa — đặc biệt khi rượu có nguồn gốc không rõ ràng — hãy nghĩ ngay đến ngộ độc methanol và đưa nạn nhân đến cơ sở y tế gần nhất càng sớm càng tốt. Tuyệt đối không cố gây nôn một cách tùy tiện hay áp dụng các mẹo truyền miệng chưa được kiểm chứng. Thời gian là yếu tố sống còn trong cấp cứu ngộ độc methanol.

Để hiểu rõ hơn về các chiêu thức làm giả trên thị trường, bạn nên đọc thêm cách kẻ xấu biến rượu giả thành rượu thật từ vỏ chai giá rẻ và phân biệt rượu ngoại nhập khẩu chính hãng và rượu “dom”.

Cách tránh ngộ độc rượu khi sử dụng

• Không uống rượu khi đang đói: dạ dày trống khiến cồn hấp thu nhanh, dễ say và dễ ngộ độc hơn.
• Tránh dùng đồ uống có gas khi đang uống rượu: gas đẩy nhanh quá trình hấp thu cồn vào máu.
• Không mua các loại rượu quá rẻ so với giá trung bình: giá rẻ bất thường là dấu hiệu cảnh báo hàng giả, hàng pha cồn công nghiệp.
• Tránh uống rượu tự ngâm theo phương pháp truyền miệng: rượu ngâm không rõ nguồn gốc, không kiểm định tiềm ẩn nhiều rủi ro.
• Chỉ dùng rượu đã kiểm định, mua tại cửa hàng uy tín: hàng nhập khẩu chính hãng có tem nhãn, hóa đơn rõ ràng.
• Sử dụng rượu điều độ, không lạm dụng: biết điểm dừng là cách bảo vệ sức khỏe tốt nhất. Tham khảo thêm một số cách giải say rượu bia hiệu quả để phòng khi quá chén.
• Không uống rượu khi đang điều trị bệnh: tránh phản ứng nguy hiểm giữa các thành phần trong rượu và thuốc.

Hy vọng bài viết đã giúp bạn phần nào tránh được nguy cơ ngộ độc rượu và tránh mua phải các loại rượu giả pha cồn công nghiệp. Hãy luôn là người tiêu dùng thông thái: chỉ mua rượu ngoại chính hãng tại địa chỉ tin cậy như Rượu Ngoại Hà Nội — 1 Hàng Da, Hoàn Kiếm, Hà Nội, hotline 0978 406 415 (tư vấn 24/24), giao hàng COD toàn quốc.

Câu hỏi thường gặp

Uống rượu giả pha methanol có cứu được không?

Có thể, nếu được cấp cứu kịp thời tại bệnh viện. Vì vậy khi có dấu hiệu ngộ độc (nhìn mờ, đau đầu dữ dội sau uống rượu không rõ nguồn gốc), phải đến ngay cơ sở y tế, không chậm trễ.

Làm sao phân biệt rượu pha methanol bằng mắt thường?

Rất khó, vì methanol không màu, mùi gần giống ethanol. Cách duy nhất là mua rượu có nguồn gốc rõ ràng, tem nhập khẩu chính hãng tại cửa hàng uy tín.