Những loại rượu vang ngon nổi tiếng nhất thế giới

Đứng trước sự đa dạng với hàng ngàn lựa chọn rượu vang khác nhau, người tiêu dùng luôn phải đối mặt với nỗi băn khoăn không thể tránh khỏi.

Các loại rượu vang gồm những loại nào?

Rượu vang đỏ

Khi nho đỏ được ép ra nước, màu sẽ không rõ ràng do quá trình lên men. Màu đỏ của rượu được tạo nên từ sắc tố pigment trong vỏ nho hòa vào trong rượu. Độ đậm, sắc và đen của rượu đỏ phụ thuộc vào sắc tố tồn tại trong vỏ nho. Qua quá trình ngâm cùng với vỏ nho và hạt nho trong thời gian lâu dài, chất tannin được trích xuất. Đây chính là yếu tố tạo nên sự đặc biệt của rượu vang so với các loại khác.

Rượu vang trắng

Rượu vang trắng làm từ nho có màu xanh hoặc vàng. Do vỏ nho không chứa nhiều sắc tố như nho đỏ nên tao thành rượu vang trắng. Thường thì quá trình lên men của rượu vang trắng ít hơn so với rượu vang đỏ và được đưa ra thị trường sớm hơn.

Rượu vang ngọt

Rượu vang ngọt được làm từ nho chín quá mức, khi lượng đường trong nho đạt mức cao. Khi nước nho lên men, men sẽ biến đường thành rượu. Tuy nhiên, quá trình lên men sẽ không kéo dài, để lượng đường vẫn còn nhiều chưa biến đổi thành rượu. Đây chính là điểm khác biệt của rượu vang ngọt so với rượu vang đỏ và rượu vang trắng.

Nhờ vào quá trình sản xuất, rượu vang mang đến những hương vị đặc trưng và khác biệt.

Rượu vang Pháp — cái nôi của những huyền thoại

Nhắc đến rượu vang nổi tiếng thế giới, không thể bỏ qua nước Pháp — cái nôi của ngành rượu vang với lịch sử hàng trăm năm. Mỗi vùng của Pháp lại mang một phong cách riêng: Bordeaux nổi danh với những chai vang đỏ blend từ Cabernet Sauvignon và Merlot, đậm đà và có khả năng lưu trữ lâu năm; Bourgogne (Burgundy) là thánh địa của Pinot Noir và Chardonnay với sự tinh tế hiếm có; còn Champagne thì gần như đồng nghĩa với rượu vang sủi bọt đẳng cấp nhất hành tinh.

Tại Rượu Ngoại Hà Nội, bạn có thể bắt đầu làm quen với vang Pháp qua chai Balmontee Bordeaux giá 245.000đ — một lựa chọn dễ uống, hợp khẩu vị người mới. Nếu muốn cập nhật giá các dòng vang Pháp mới nhất, bạn có thể tham khảo bảng giá rượu vang Pháp được tổng hợp chi tiết trên website.

Rượu vang Ý — đậm đà và phóng khoáng

Rượu vang Ý chinh phục người uống bằng sự đa dạng và cá tính mạnh. Vùng Tuscany nổi tiếng với Chianti làm từ nho Sangiovese, vị chua thanh đặc trưng rất hợp món Ý. Xuống phía nam, vùng Puglia là quê hương của nho Primitivo — giống nho cho ra những chai vang đỏ đậm màu, vị mượt và nồng độ cao, rất được ưa chuộng tại Việt Nam trong vài năm gần đây. Còn Barolo ở vùng Piedmont thì được mệnh danh là “vua của các loại rượu vang”.

Bạn có thể trải nghiệm vang Ý với Freixenet Chianti giá 600.000đ mang phong cách Tuscany cổ điển, hoặc CEO Primitivo 17 độ giá 1.250.000đ — đại diện tiêu biểu cho dòng Primitivo đậm đà của miền nam nước Ý.

Rượu vang Chile — ngon trong tầm giá

Chile là quốc gia Tân Thế Giới sản xuất rượu vang thành công nhất, nổi tiếng với tỷ lệ chất lượng trên giá thành rất tốt. Hai giống nho làm nên tên tuổi của vang Chile là Cabernet Sauvignon — đậm đà, cấu trúc tốt — và Carménère, giống nho gần như “tái sinh” tại Chile sau khi biến mất ở châu Âu. Khí hậu khô, ít sâu bệnh giúp Chile làm ra những chai vang sạch, ổn định và dễ tiếp cận.

Một số gợi ý từ shop: Santa Carolina Reserva Cabernet Sauvignon 2020 giá 370.000đ — lựa chọn hợp lý cho bữa ăn hàng ngày; hoặc Hussonet Cabernet Sauvignon 2019 giá 660.000đ nếu bạn muốn một chai cao cấp hơn để biếu tặng.

Rượu vang Mỹ — phong cách Tân Thế Giới

Thung lũng Napa Valley ở California đã đưa rượu vang Mỹ lên bản đồ thế giới từ những năm 1970, khi vang California lần đầu vượt mặt vang Pháp trong các cuộc thử nếm mù danh tiếng. Phong cách vang Mỹ thường đậm đà, hương trái cây chín rõ rệt — đặc biệt là Cabernet Sauvignon và Zinfandel của Napa Valley. Hiện tại shop chưa niêm yết sẵn các dòng vang Mỹ, quý khách có nhu cầu vui lòng gọi hotline 0978406415 để được tư vấn và đặt hàng.

Mẹo chọn chai vang ngon cho người mới bắt đầu

Với hàng ngàn lựa chọn như đã nói ở đầu bài, người mới nên bắt đầu từ những tiêu chí đơn giản: xác định ngân sách, chọn theo món ăn sẽ kết hợp, và ưu tiên những chai có nguồn gốc rõ ràng, tem nhập khẩu đầy đủ. Bạn có thể đọc thêm hướng dẫn cách chọn rượu vang ngon cho người mới bắt đầu để nắm các bước cơ bản. Nếu ngân sách dưới 500.000đ, danh sách rượu vang dưới 500k ngon đáng mua sẽ giúp bạn chọn nhanh. Và khi cần tư vấn trực tiếp, hãy ghé shop rượu ngoại uy tín tại Hà Nội — hàng chính hãng, giao nhanh, COD toàn quốc.