Rượu vang lắc trước khi uống sẽ ngon hơn vì nhiều lý do thú vị và hấp dẫn. Khi rượu vang được lắc, nó sẽ tiếp xúc với không khí nhiều hơn, điều này giúp làm tăng sự oxy hóa của rượu. Quá trình này không chỉ giúp giải phóng các hương thơm tinh tế mà còn làm cho các vị của rượu trở nên phong phú và rõ ràng hơn.

Hơn nữa, việc lắc rượu cũng có tác dụng làm giảm bớt độ chát của tannin, một thành phần thường có trong rượu vang đỏ. Khi tannin được làm mềm đi, vị ngọt và hương trái cây của rượu sẽ nổi bật hơn, tạo ra một trải nghiệm uống thú vị và dễ chịu hơn cho người thưởng thức.

Ngoài ra, lắc rượu vang còn giúp hòa trộn các thành phần trong rượu, từ đó tạo ra sự cân bằng hoàn hảo giữa các hương vị khác nhau. Bằng cách này, người uống có thể cảm nhận được sự phong phú và đa dạng trong từng ngụm rượu. Tóm lại, việc lắc rượu vang trước khi uống không chỉ là một thói quen mà còn là một nghệ thuật giúp nâng cao trải nghiệm thưởng thức rượu vang của bạn.

Tham khảo thêm bài viết: https://ruoungoaihn.com/ruou-vang-mon-qua-tang-ly-tuong-trong-dip-nam-moi/

Tại sao phải lắc ly rượu vang?

Có lẽ bạn đã từng tự hỏi tại sao mọi người lại lắc ly rượu vang trước khi uống? Điều này đơn giản vì việc thưởng thức rượu vang bắt đầu từ việc tận hưởng hương thơm. Khi lắc ly, như một chiếc quạt nhẹ nhàng, nó làm lan tỏa mùi hương quyến rũ từ chất lỏng sánh mịn bên trong ly. Bạn không cần phải lắc quá nhiều, chỉ cần một chút dao động là đủ để thưởng thức ly rượu vang đầu tiên.

Lắc ly giúp rượu vang tỏa ra tốt hơn những hương thơm tự nhiên của nó. Ví dụ, với rượu vang Pháp nồng nàn và mãnh liệt, bạn có thể ngửi thấy mùi trái cây chín như quả mâm xôi, mận, cherry và vani cùng một lúc. Các hương thơm này rất tinh tế và nhỏ bé, đến mức chúng có thể trôi lơ lửng và bay hơi vào mũi khi bạn uống.

Nếu bạn muốn thấy rõ tầm quan trọng của hương thơm đối với rượu vang, hãy thử bịt mũi trong khi thưởng thức. Tất cả hương thơm trái cây sẽ biến mất, chỉ còn lại vị và cấu trúc của rượu. Bạn sẽ tự nhận ra rằng, niềm vui của việc thưởng thức rượu vang này giảm đi một nửa và sức hấp dẫn của ly rượu vang không còn cuốn hút nữa.

Cách lắc ly rượu

Lắc ly là hành động quan trọng khi thưởng thức rượu vang, vậy cách làm sao để lắc đúng? Thật đơn giản, hãy để ly rượu trên mặt bàn và đặt ngón cái và ngón trỏ lên phần giao giữa chân ly và đế ly. Sau đó, bắt đầu lắc theo hình vòng tròn, trong khi 2 ngón tay giữ chặt ly. Khi đã quen, bạn có thể lắc mà không cần để ly trên bàn nữa.

Lần sau, trước khi thưởng thức rượu vang, hãy thử lắc đều ly rượu vang trước khi uống và cảm nhận sự khác biệt nhé!

Đừng quên ghé thăm chúng tôi nếu bạn là người yêu thích rượu vang và muốn tìm hiểu thêm những thông tin thú vị. Chúng tôi tự tin là nhà cung cấp rượu vang nhập khẩu uy tín tại Hà Nội, sẽ giúp bạn lựa chọn những loại rượu vang ngon giá rẻ, phù hợp với nhu cầu của bạn.

Xem thêm bài viết: Rượu Vang Để Tủ Lạnh Có Nên Hay Không? Bảo Quản Đúng Cách?