Chọn Rượu Vang như một chuyên gia

Những vấn đề thường gặp khi tìm mua rượu vang

“Rượu vang ngon như thế nào?” – Đó là câu hỏi mà khách hàng thường đặt ra, và ý muốn thực sự của họ là: “Hãy giới thiệu cho tôi loại vang phù hợp”. Trong trường hợp này, người bán chuyên nghiệp không nên vội vàng giới thiệu ngay một chai cụ thể, mà nên trả lời bằng cách đặt ra một số câu hỏi để hiểu rõ nhu cầu của khách hàng.

Ví dụ, những câu hỏi gợi mở hiệu quả bao gồm:

• Anh/chị thích rượu vang trắng hay rượu vang đỏ?
• Khẩu vị của anh/chị là gì – nhẹ nhàng hay đậm đà?
• Anh/chị thích vang trắng/vang đỏ nhẹ hay đậm, chua thanh, chát mượt, chát xít hay ngọt?
• Anh/chị muốn mua loại rượu trong khoảng giá bao nhiêu?
• Anh/chị có định dùng rượu với đồ ăn không? Nếu có, món ăn mà anh/chị hướng đến là gì?

Trong mỗi cửa hàng rượu ngoại, có từ vài loại cho tới vài chục loại rượu vang khác nhau, mỗi loại phù hợp với nhu cầu của từng khách hàng trong từng hoàn cảnh khác nhau. Vì vậy, việc xác định rõ nhu cầu của khách hàng chính là cách tốt nhất để đưa ra khuyến nghị phù hợp cho mỗi người – đó cũng là điều đội ngũ

Rượu Ngoại Hà Nội luôn thực hiện khi tư vấn qua hotline 0978406415.

Chất lượng rượu vang: khẩu vị mới là yếu tố quyết định

Với sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật và sự phát triển không ngừng của các nhà sản xuất, chất lượng rượu vang ngày nay thường ở mức từ khá tốt đến rất tốt. Điều này có nghĩa là rượu vang kém chất lượng gần như không còn tồn tại trong thế giới tiêu dùng hiện đại – ít nhất là ở phân khúc hàng chính hãng. Vấn đề quan trọng ở đây là khẩu vị của khách hàng.

Khẩu vị của mỗi khách hàng là riêng biệt. Cùng một loại rượu, có thể ngon với người này nhưng lại không hợp với người khác, trong khi chất lượng sản phẩm vẫn tốt – điều này là hoàn toàn bình thường! Ngay cả những chai rượu vang được giới chuyên môn đánh giá rất cao, đạt điểm số 96–98/100, vẫn có thể không đáp ứng được mong đợi của một vị khách cụ thể. Vấn đề ở đây là khẩu vị của từng người. Vì vậy, đừng bao giờ đánh giá “đẳng cấp” của thực khách chỉ dựa trên sở thích cá nhân của họ.

Nếu bạn muốn rèn luyện khẩu vị của mình, hãy bắt đầu với bài viết cách nhận biết rượu vang ngon đúng cách để hiểu các tiêu chí đánh giá khách quan.

Rượu vang ngon nhất là rượu hợp với bạn nhất

Có một chân lý mà các chuyên gia thường chia sẻ: rượu vang ngon nhất là loại rượu hợp với túi tiền, hoàn cảnh, khẩu vị và sở thích của khách hàng nhất. Miễn là khách hàng thấy rượu ngon, thấy thú vị thì không ai có quyền nói rằng “họ không nên ướp lạnh rượu vang đỏ trước khi uống” hay “uống rượu vang trắng mà không làm lạnh là sai”. Nếu khăng khăng như vậy, chúng ta sẽ trở thành những người khó tính về rượu một cách không cần thiết!

Những khuyến nghị về việc lựa chọn rượu vang chỉ mang tính chất tham khảo và không có gì là tuyệt đối. Việc tư vấn trên trời dưới biển mà không phù hợp với thực tế, nhu cầu, túi tiền và sở thích của khách hàng cũng là vô ích. Một chai vang đỏ bình dân nhưng đúng khẩu vị sẽ mang lại niềm vui lớn hơn nhiều so với chai vang đắt đỏ mà bạn phải gượng ép thưởng thức.

Những sai lầm phổ biến khi chọn rượu vang

Sai lầm đầu tiên là chọn vang theo giá tiền với suy nghĩ “càng đắt càng ngon”. Như đã phân tích, một chai vang đắt nhưng không hợp khẩu vị sẽ mang lại trải nghiệm tệ hơn chai vang vừa tiền mà bạn thực sự thích. Sai lầm thứ hai là mua theo thương hiệu nổi tiếng mà bỏ qua năm sản xuất – cùng một thương hiệu, chất lượng các vụ mùa có thể chênh lệch đáng kể.

Sai lầm thứ ba là ngại hỏi, ngại thử. Nhiều người e ngại việc hỏi nhân viên tư vấn vì sợ bị đánh giá là “không sành”. Thực tế, ngay cả các chuyên gia cũng luôn trao đổi, nếm thử trước khi quyết định. Đừng quên tìm hiểu điểm số của rượu vang là gì để hiểu đúng về các thang điểm đánh giá, tránh bị “ngợp” trước những con số 90+ điểm.

Bí quyết chọn vang như chuyên gia cho người mới

Để chọn vang ngày càng “chuẩn”, hãy ghi nhớ vài nguyên tắc đơn giản. Thứ nhất, luôn xác định ngân sách trước khi bước vào cửa hàng – điều này giúp bạn tập trung vào đúng phân khúc. Thứ hai, nghĩ về món ăn sẽ dùng kèm: thịt đỏ đi với vang đỏ, hải sản đi với vang trắng. Thứ ba, đừng ngại hỏi người bán – một địa chỉ uy tín sẽ tư vấn dựa trên nhu cầu của bạn chứ không cố “đẩy” chai đắt nhất.

Cuối cùng và quan trọng nhất, hãy tin vào vị giác của chính mình và thưởng thức một cách thoải mái, không áp lực – đó mới chính là tinh thần của người yêu vang thực thụ. Địa chỉ mua rượu ngoại – rượu vang uy tín và chất lượng là điểm bán hàng đáng tin cậy: Rượu Ngoại Hà Nội cung cấp các mặt hàng rượu ngoại – rượu vang nhập khẩu chính hãng với chất lượng và giá thành tốt nhất cho quý khách. Liên hệ hotline 0978406415 để được tư vấn như một chuyên gia thực thụ.